domingo, 22 de agosto de 2010

Birra Moretti


O Ebraim comprou essa cerveja italiana despretenciosamente, só para me agradar, e agora estamos completamente viciados... Aproveitei o restinho desse risotto para preparar alguns arancini; o molho de pimenta chama-se  Ardência no Regaço, da Companhia das Ervas.

A Birra Moretti lembra a Heineken de antigamente; uma cerveja de corpo médio, com amargor preciso. Bastante aromárica, pode ser tomada a uma temperatura um pouco mais elevada. 

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