O ingrediente especial de certas comidas é o tempo... Uma
simples salada de tomate, cebola roxa, pimentão verde e feijão fradinho,
temperada com cebolinha, sal, balsâmico e azeite, se transformou em um
acompanhamento muito especial! Preparei-a de manhã, antes de sair de casa, e
deixei-a coberta, mas fora da geladeira, para que os ingredientes soltassem
seus sucos e formassem um molho único. Simplesmente perfeita!