Geleia de uvaia

 

 

Além das pitangas, como comentei no último post, colhi no sítio, pela primeira vez, um fruto amarelo muito perfumado, suculento e ácido, o araçá a uvaia - se não fosse a Neide Rigo...

Geleia de pitanga e jacus

A última primavera foi extremamente generosa; além das bananas e dos cítricos, que aparecem durante o ano todo, tivemos graviola, jabuticaba, araçá amarelo, manga e pitanga. Muita, muita pitanga! Durante o dia, enquanto estávamos na piscina, os macaquinhos pulavam nas pitangueiras, sem a menor cerimônia, puxavam um galho com uma mão, agarravam a fruta madura com a outra e se refestelavam...